울진군의 농업회사법인 대성에는 교육생들을 맞이하기 위한 설명 자료와 체험 준비물이 정돈돼 있었고, 수료생들은 시설 곳곳을 둘러보며 교육을 시작했다
]친환경농업 지원교육 수료생 현장교육[상주시 제공]
상주시농업기술센터는 11월 26일 친환경농업 지원교육을 마친 23명의 수료생을 대상으로 울진군 농업회사법인 대성에서 현장 교육과 체험 프로그램을 진행했다
이번 교육은 실제 친환경농업 운영 사례를 통해 수료생들의 실천 역량을 높이고 친환경 농산물 가공 산업이 지닌 시장 가능성을 직접 확인할 수 있도록 마련된 시간이었다
교육생들은 먼저 대성의 권나영 대표로부터 친환경농산물 가공 성공 사례를 듣고 가공시설과 제품 생산 라인을 둘러보며 친환경 가공 산업의 구조와 운영 방식을 이해했다
또한 유기농 스낵누룽지와 크룽지 피자를 만드는 체험 활동이 이어져 참가자들은 친환경 원료가 어떻게 제품으로 완성되는지를 현장에서 직접 경험했다
이 과정은 실습 중심의 학습 환경을 제공해 교육생들로부터 큰 호응을 얻었다
서정현 미래농업과장은 이번 현장교육이 친환경농업의 가능성을 실제 현장에서 확인하고 농산물 가공으로 확장되는 사례를 통해 수료생들에게 실질적인 동기를 부여한 시간이었다고 말했다
앞으로도 실천 중심의 교육을 확대해 지속 가능한 지역 농업 기반을 강화해 나가겠다는 계획도 함께 전했다
기사등록 : 경북연합방송 / gumisun@daum.net
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